আবুল হোসেনের গল্পটি প্রেরণার

সাধারণত মায়ের হাতের রান্না সব সময় সেরা। আনোয়ার হোসেনের কাছেও তা-ই। তবে ইলিশ মাছ হলে মায়ের চেয়ে মেজ ভাইয়ের হাতের রান্নাটাই বেশি অমৃত তাঁর কাছে। পাতে ভাইয়ের রান্না করা ইলিশ পড়লে আনন্দের সীমা থাকে না। শুধু ইলিশ নয়, মেজ ভাই আবুল হোসেনের রান্না করা ডালও খুব পছন্দ ছোট ভাই আনোয়ারের। প্রতিদিন আর যা-ই হোক, পাতে ভাইয়ের রান্না করা ডাল চাই-ই। রান্নায় বিশেষ কোনো মসলা ব্যবহার না করলেও স্বাদের বিচারে তা... বিস্তারিত

from https://ift.tt/2ZLbnmn