৩৫০০ টাকায় মরুর খাবার, আরব্য নাচ

মধ্যপ্রাচ্যের দেশ জর্ডানের জাতীয় খাবার ‘মানসাফ’। এটি দেশটির ঐতিহ্যবাহী বেদুইন খাবার হিসেবে পরিচিত। ভেড়ার মাংসের সঙ্গে বিভিন্ন রকমের মসলা ও জামিদ (এক প্রকারের শুকনা দই) দিয়ে তৈরি করা হয় এই খাবার। এরপর ভাত, পাইন বাদাম (পাইন নাটস) ও কাজুবাদাম দিয়ে পরিবেশন করা হয়। মরুর ঐতিহ্যবাহী এ খাবারের স্বাদ দিতে হোটেল লা মেরিডিয়ানে চলছে জর্ডানের খাবার উৎসব। জর্ডানের বৈচিত্র্যপূর্ণ ঐতিহ্যবাহী খাবার... বিস্তারিত

from https://ift.tt/2P2QQDZ